特克赛尔羊（Texel）体形较大，公羊体重80～115kg，母羊体重60～90kg。体躯呈长圆桶状，额宽，耳长大，颈短粗，肩宽平，胸宽深，背腰长而平，后躯发育好，肌肉充实。被毛白色。头、腿部无绒毛。母羊7～8月龄便可配种，且发情季节较长。80%的母羊产双羔，产羔率为150%～200%。

 特克赛尔羊为短毛型肉用细毛羊品种，主要分布于荷兰，是在19世纪中叶由林肯羊、边区来斯特羊的公羊，改良当地沿海低湿地区的一种晚熟但毛质好的土种母羊选育而成。特克赛尔羊主要繁殖在荷兰，在荷兰养殖已有160多年。具有性早熟、多胎、羔羊生长快、产肉性能好、耐粗饲、适应性强、在放牧条件下的肉骨比和肉脂比高等特性。屠宰率达55%～60%。剪毛量5～6kg，毛长7～15cm，细度50～60支。该品种曾被引入到欧洲、美洲和非洲的许多国家。也已经引入，分布于黑龙江、陕西、北京和河北等地，是肉羊育种和经济杂交非常优良的父本品种。